咖啡粉好还是咖啡豆好呢?

咖啡豆更好，因为新鲜研磨的风味更足，保存时间也更长。

对比

咖啡粉：开袋后容易受潮氧化，香气流失快，冲泡时风味单一，适合追求方便但不太讲究口感的人。保存时间短，开封后1-2周风味明显下降。

咖啡豆：保留完整油脂和香气，研磨后瞬间释放最佳风味，适合喜欢浓郁口感的人。保存期长达数月，密封条件下风味稳定，但需要额外研磨工具。