饭店干净还是外卖干净呢?

饭店和外卖的卫生情况各有不同。饭店有固定场所，食材处理和餐具清洗流程较规范，但人流量大时清洁可能不及时。外卖依赖商家打包和配送，包装破损或运输不当会增加污染风险，部分小作坊卫生标准不达标。

对比

饭店：后厨卫生受监管，食材新鲜度较高，餐具经过消毒，但高峰时段翻台快，桌面清洁可能不到位。员工健康管理较严格，但顾客自带物品接触桌面可能引入细菌。

外卖：商家卫生参差不齐，小作坊缺乏检查，食材来源不明。包装材料质量影响密封性，运输途中温度波动滋生细菌，配送员手部清洁难保证，增加交叉污染风险。