云南咖啡好还是海南咖啡好?

云南咖啡和海南咖啡各有特色，云南咖啡酸度适中，带有坚果和巧克力风味，适合深度烘焙；海南咖啡口感醇厚，带有热带水果香气，适合浅度烘焙。选择哪种取决于个人口味偏好。

对比

云南咖啡：云南咖啡产自高原地区，海拔较高，昼夜温差大，咖啡豆生长缓慢，积累的风味物质丰富。酸度平衡，回甘明显，常带有焦糖和坚果香气。云南咖啡产量大，价格亲民，适合日常饮用和制作意式浓缩。

海南咖啡：海南咖啡产自热带岛屿，气候温暖湿润，咖啡豆生长快，果香浓郁。口感顺滑，带有芒果和菠萝的热带风味，酸度较低，适合喜欢柔和口感的人。海南咖啡产量较少，价格稍高，适合追求独特风味的咖啡爱好者。