甜杆和甘蔗哪个甜?

甜杆和甘蔗相比，甘蔗更甜。甘蔗含糖量高，适合直接食用或榨汁，而甜杆甜度较低，多用于加工饲料或酿酒。

对比

甜杆：甜杆是一种常见的农作物，植株高度约2-3米，茎秆较细，含糖量不高，吃起来口感清甜但不够浓郁。它的用途较广，除了少量食用外，多用于喂养牲畜或制作酒精饮料。甜杆的生长周期较短，适应性强，在南方地区广泛种植。

甘蔗：甘蔗是制糖的主要原料，植株高大，可达4-5米，茎粗壮多汁，含糖量高，吃起来甜味十足。直接嚼食或榨汁都很受欢迎，甘蔗汁是天然的甜味饮品。甘蔗需要温暖湿润的环境，主要分布在热带和亚热带地区，种植成本较高但经济价值大。