白枪鱼与黑枪鱼哪个贵?

黑枪鱼价格更高，因其肉质细腻、脂肪含量丰富，适合高端料理，而白枪鱼价格较低，口感偏瘦，适合日常烹饪。

对比

黑枪鱼：黑枪鱼体型较大，生长周期长，捕捞难度高，市场供应量少。鱼肉呈深红色，富含油脂，适合刺身或高端寿司，每公斤售价可达数百元。因其稀有性和高品质，常出现在高档餐厅。

白枪鱼：白枪鱼体型较小，生长快，捕捞容易，市场供应充足。鱼肉颜色较浅，脂肪少，适合煎烤或炖煮，每公斤价格约几十元。因性价比高，更受普通家庭欢迎。