自来水和蒸馏水哪个容易结冰?

自来水比蒸馏水更容易结冰。

对比

自来水：含有多种矿物质和杂质，这些物质会形成冰核，帮助水分子更快排列成冰晶。实验显示，0.5升自来水在零下5度约30分钟结冰，杂质越多结冰越快。日常水龙头接的水含钙镁离子，结冰时间短。

蒸馏水：经过纯化几乎不含杂质，缺乏冰核，水分子需要更长时间才能整齐排列成冰。0.5升蒸馏水在相同温度下可能需要60分钟以上才能结冰，纯净度越高结冰越慢。