山东栖霞和烟台的红富士哪个?

山东栖霞的红富士比烟台的更甜、更脆，果皮更薄，果肉更细腻，整体口感更佳。

对比

栖霞红富士：栖霞地处山区，昼夜温差大，光照充足，苹果积累的糖分更高，甜度可达18度以上。果实呈圆形，果面光滑，颜色鲜艳，咬下去汁水丰富，几乎没有酸味，存放后风味更足。

烟台红富士：烟台沿海地区湿度较高，苹果个头更大，但甜度稍低，一般在15度左右。果皮较厚，果肉稍硬，口感偏脆但不够细腻，酸味略明显，适合喜欢清爽口感的人。