时间:01-18人气:11作者:趁桃红柳绿
菜包和馒头的热量差别不大,主要取决于馅料和制作方式。纯菜包如果蔬菜多、油少,热量会比馒头低;但如果加了肥肉或大量油,热量可能更高。馒头主要成分是面粉,热量稳定,大约每个250克含热量860千焦。菜包的馅料变化大,素菜包热量约700千焦,肉菜包可达1000千焦以上。
对比
菜包:菜包的热量波动大,素馅的菜包水分多、纤维丰富,热量较低,一个约700千焦。但加了肉或大量油的菜包,热量会明显上升,肉馅菜包一个能到1000千焦以上。菜包的饱腹感强,因为蔬菜体积大,吃一个就感觉饱,适合控制食量的人。
馒头:馒头热量相对固定,主要来自面粉,一个250克的馒头大约含860千焦。馒头没有馅料,热量来源单一,不会因为添加物而大幅变化。饱腹感比菜包稍弱,需要吃更多才觉得饱,但胜在制作简单,热量容易估算。
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