生茶和熟茶哪个收藏价值高一点?

生茶的收藏价值更高，因为它随时间转化潜力大，口感和香气会持续变化，市场认可度也更高。

对比

生茶：新茶时口感强烈，苦涩明显，存放5-10年后苦涩感逐渐减弱，香气转为更醇厚的陈香。优质生茶存放20年以上价格可翻10倍以上，适合长期收藏。

熟茶：经过人工发酵后口感温和，汤色红浓，但后期转化空间小。存放5-8年后变化不大，市场升值幅度有限，更适合短期品饮。