后厨和前厅哪个累?

后厨和前厅都很累，但累的方式不同。后厨需要长时间站立，处理大量食材，保持高效出菜；前厅则要应对顾客需求，保持热情服务，处理突发情况。两者工作强度高，压力来源各异。

对比

后厨：后厨工作节奏快，高峰期要连续炒菜、备料，厨房温度高，油烟大。一天切几十斤菜，炒几十盘菜，手忙脚乱。下班时腰酸背痛，衣服沾满油污。

前厅：前厅需要长时间走动，一天接待上百位顾客，记订单、上菜、结账，还要应对投诉。声音嘈杂，脚底酸痛，时刻保持微笑，精神压力大。