印度美食和非洲美食哪个更难吃?

印度美食和非洲美食各有特色，难吃与否取决于个人口味偏好。印度菜以香料浓郁著称，如咖喱和烤饼；非洲菜则多用本地食材，如埃塞俄比亚的英吉拉配炖菜。两者都有独特风味，没有绝对的“更难吃”。

对比

印度美食：印度菜香料种类超过20种，味道层次丰富，但有人觉得香料味太重难以接受。常见食物如黄油鸡、玛莎拉茶，酸辣甜咸平衡，适合喜欢重口味的人。街头小吃如炸三角饼配薄荷酱，清爽解腻，但卫生条件可能让人担忧。

非洲美食：非洲菜注重食材原味，如肯尼亚的乌加利配炖羊肉，口感粗犷但营养十足。北非的塔吉锅炖菜，慢火熬制，肉质软烂，香料用量较少，适合清淡口味。西非的炖花生汤，微甜浓郁，但有人觉得味道单一。