厨师特级和特一级哪个好?

厨师特级和特一级都是高级厨师职称，特一级略高于特级，代表更高的技术水平和行业认可度。

对比

特级厨师：具备丰富的烹饪经验，能独立完成复杂菜品，精通多种菜系，在大型餐厅或酒店担任主厨，月薪可达1万5至2万元。

特一级厨师：行业顶尖水平，能创新菜品并培养新人，常担任行政总厨或顾问，月薪超过2万元，部分人还拥有自己的餐饮品牌。