一级大豆油和三级大豆油哪个贵?

一级大豆油比三级大豆油贵。

对比

一级大豆油：经过多道精炼工艺，颜色浅、气味淡，烟点高达230度以上，适合高温烹饪。加工步骤多，成本高，价格每斤比三级油贵3-5元。保质期长达18个月，适合长期存放。

三级大豆油：精炼程度较低，保留更多天然成分，颜色较深，有轻微豆香味，烟点约180度，适合凉拌或低温炒菜。加工步骤少，成本低，价格更实惠，每斤比一级油便宜2-4元。保质期约12个月，需尽快使用。