黄酒跟红酒哪个度数高?

红酒的度数一般比黄酒高。红酒的酒精度多在12到15度之间，黄酒通常在10到14度左右。

对比

红酒：红酒由葡萄发酵制成，发酵过程更充分，糖分转化为酒精的效率高，所以度数普遍较高。市面上常见的红酒酒精度多在12到15度，有些加强型红酒能达到20度以上。口感醇厚，适合搭配红肉等重口味食物。

黄酒：黄酒用糯米、黍米等谷物酿造，发酵时间较短，酒精度控制在10到14度之间。传统黄酒度数较低，适合温热饮用，搭配海鲜或中式菜肴更佳。部分陈年黄酒因长时间存放，度数会略有提升，但仍低于多数红酒。