青石榴好还是红石榴好呢?

青石榴和红石榴各有好处，选择主要看用途。青石榴口感清爽，适合直接吃或榨汁；红石榴甜度高，适合做甜品或泡水喝。

对比

青石榴：果皮青绿，果粒偏白，酸味明显，水分足。每颗籽都饱满，咬下去有爆汁的感觉。适合夏天解渴，或者搭配蜂蜜泡水喝，能清热降火。

红石榴：果皮红艳，果粒深红，甜味浓郁，汁水较少。果肉软糯，适合做成果汁、沙拉或甜点。石榴籽可以直接嚼碎，能补充营养，口感更香甜。