电解水时要接直流电还是交流电?

电解水时需要接直流电。直流电能让水分子稳定分解成氢气和氧气，而交流电会使电极极性频繁变化，导致反应无法持续进行。

对比

直流电：电解水时，直流电提供稳定的单向电流，使阴极持续产生氢气，阳极持续产生氧气。这种稳定的电流让水分子能高效分解，产生的气体纯度高，实验现象明显。直流电设备简单，操作方便，适合实验室和家庭小规模实验。

交流电：交流电的电流方向每秒改变50次或60次，导致电极极性不断切换。阴极和阳极的角色频繁互换，产生的氢气和氧气会重新结合成水，无法有效收集气体。交流电还会增加能耗，降低电解效率，不适合用于水的电解实验。