金瓜和南瓜哪个甜?

时间:01-20人气:28作者:鱼忘了伤疤

金瓜比南瓜甜,金瓜的含糖量更高,吃起来口感更甜。

对比

金瓜:金瓜果肉金黄,质地细腻,水分适中,吃起来甜味明显,适合直接蒸着吃或做甜品。它的甜度大约是南瓜的1.5倍,口感更软糯,很多人喜欢用来做南瓜羹或甜点。

南瓜:南瓜果肉偏淡黄,水分较多,甜味较轻,带点清香,更适合炖汤或炒菜。它的甜度较低,但香气更浓,常用来搭配肉类一起烹饪,增加风味层次。

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