时间:01-19人气:14作者:嗜血狱王
圣女果和千禧果都属于小番茄,但千禧果更甜,皮更薄,汁水更足,适合直接当水果吃。圣女果偏酸,口感略硬,更适合炒菜或做沙拉。
对比
圣女果:个头稍大,形状偏圆,颜色鲜红,果肉紧实,酸甜味明显。每100克含热量约18千卡,维生素C含量约23毫克。适合烹饪,能提升菜肴的酸甜口感,保存时间较长,常出现在家常菜中。
千禧果:个头小巧,呈椭圆形,颜色偏粉,果皮极薄,糖度高达8-10度,几乎无酸味。每100克含热量约15千卡,水分含量超过90%,一口咬下去汁水丰富。直接食用更清爽,但保质期较短,更适合即买即吃。
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