全麦粉和小麦粉价格哪个贵?

全麦粉价格一般比小麦粉贵。

对比

全麦粉：包含小麦的全部部分，包括麸皮、胚芽和胚乳，加工步骤多，保留的营养成分更丰富，生产成本较高，所以价格通常比普通小麦粉贵。市面上500克全麦粉价格在8到15元之间。

小麦粉：主要提取小麦的胚乳部分，加工过程简单，去掉了麸皮和胚芽，营养成分相对较少，生产成本低，价格更实惠。500克普通小麦粉价格多在3到6元之间。