汉堡用生菜丝还是整片生菜好?

汉堡用整片生菜更好，口感清爽，能保持水分，不易掉落。

对比

生菜丝：切碎的生菜丝容易从汉堡中掉出，吃起来不方便。丝状生菜面积小，无法有效包裹酱料，导致酱料流失。切碎后水分快速蒸发，口感变干，影响整体风味。

整片生菜：整片生菜能完整包裹汉堡内部，防止酱料外漏。叶片脆嫩多汁，咬下去有清爽感。整片结构更稳定，不易滑落，吃起来更顺手。