绿色猕猴桃好还是黄色好?

时间:01-17人气:28作者:薄荷味日记

绿色猕猴桃和黄色猕猴桃各有特点,选择哪种取决于个人口味。绿色猕猴桃口感偏酸,果肉较硬,适合喜欢清爽感的人;黄色猕猴桃更甜软,果肉细腻,适合喜欢甜食的人。营养上两者差别不大,黄色猕猴桃的维生素C含量略高一点。

对比

绿色猕猴桃:果皮呈深绿色,果肉翠绿带点金黄,口感偏酸,咬下去有脆脆的感觉。果肉较硬,适合切片做沙拉或搭配酸奶吃。酸味明显,提神效果好,适合夏天解腻。每100克含约150毫克维生素C,热量较低,适合控制体重的人。

黄色猕猴桃:果皮光滑偏黄,果肉金黄或橙黄,甜味更浓,果肉软糯,入口即化。甜度高,可以直接吃,不用加糖。每100克含约180毫克维生素C,略高于绿色的。果肉细腻,适合老人或小孩吃,容易消化。

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