猪肉深红和浅色哪个好看?

猪肉深红色比浅色更好看，深红色表示肉质新鲜，血色充足，烹饪后口感更佳。浅色猪肉可能存放时间较长，口感稍差。

对比

深红色猪肉：颜色鲜亮，呈现自然的深红，说明猪肉新鲜，血水保留较好，适合炖煮、红烧等做法，成品色泽诱人，味道浓郁。

浅色猪肉：颜色较淡，接近粉色或灰白，可能存放时间久或处理过，适合快炒，但口感偏柴，风味不如深红色猪肉。