丝苗米和东北大米哪个好?

丝苗米和东北大米各有优势，选择主要看个人口味和需求。丝苗米米粒细长，口感软糯清香，适合煮粥或炒饭；东北大米颗粒饱满，饭香浓郁，更适合做主食。

对比

丝苗米：产自广东，一年两熟，米粒细长如针。煮后饭粒分明，带淡淡植物香，适合喜欢清淡口感的人。每亩产量约400公斤，价格中等，适合家常烹饪。

东北大米：产自黑龙江，一年一熟，生长周期长。米粒圆大，煮熟后饭油润有嚼劲，香味浓郁。每亩产量约500公斤，价格稍高，适合做寿司或拌饭。