破壁机关键看功率,还是选变频?

选变频更合适，功率不是唯一标准。变频电机转速可调，噪音小，节能，适合不同食材；单纯高功率噪音大，耗电多，容易糊底。

对比

变频：转速从几千转到3万转灵活调节，打豆浆低速研磨细腻，高速打冰块快速。工作时声音在60分贝左右，相当于普通谈话声。耗电量比同功率定频机低20%，一年能省30度电。电机寿命长，用5年以上性能稳定。

高功率定频：固定转速1万转以上，打任何食材都用全力，噪音达80分贝，像电钻响。功率800瓦以上，每次使用耗电0.8度，一个月多用10度电。高速运转容易发热，电机用2年可能出现转速下降。