麻鸭和菜鸭哪个营养好?

麻鸭和菜鸭各有营养优势，麻鸭蛋白质含量更高，适合健身人群；菜鸭脂肪丰富，更适合需要补充能量的人。选择取决于个人需求。

对比

麻鸭：每100克含蛋白质约20克，脂肪仅8克，铁元素达2.5毫克。肉质紧实，适合炖汤或炒菜，热量较低，适合控制体重的人群。

菜鸭：每100克含蛋白质约18克，脂肪达12克，维生素B族含量丰富。肉质肥美，适合红烧或烤制，能为身体提供更多能量和热量，适合体力消耗大的人。