铁观音与毛尖哪种比较好?

铁观音和毛尖各有特色，选择哪种更好取决于个人口味偏好。铁观音香气浓郁，回甘持久，适合喜欢醇厚口感的人；毛尖则清新爽口，滋味鲜甜，更适合偏爱清淡茶味的人。

对比

铁观音：产自福建安溪，属于乌龙茶，经过半发酵工艺，茶叶呈颗粒状，冲泡后汤色金黄明亮。香气带有兰花香，入口顺滑，回甘明显，耐泡度高，一般可冲泡5-8次。适合搭配油腻食物，有助消化。

毛尖：主要产自河南信阳，属于绿茶，未经发酵，茶叶细嫩挺直，冲泡后汤色碧绿清澈。滋味鲜爽，带有淡淡豆香，口感轻盈，适合多次少量饮用。富含茶多酚，抗氧化效果较好，适合日常解渴提神。