微波炉和电陶炉哪个温度高一点?

微波炉温度一般不超过200度，电陶炉最高可达800度，电陶炉温度更高。

对比

微波炉：微波炉通过电磁波加热食物，内部温度受限于食物含水量和加热时间。实际温度通常在100度左右，高温模式也不会超过200度。加热速度快，但温度控制不精准，适合快速加热和解冻。

电陶炉：电陶炉使用红外线辐射加热，炉面温度可达800度以上。加热速度较慢，但温度调节范围广，适合煎炒烤等高温烹饪。炉面温度均匀，能实现精准控温，适合需要高温的烹饪方式。