玻璃硬还是不锈钢硬?

不锈钢比玻璃更硬。不锈钢的硬度可以达到600维氏硬度，而普通玻璃的硬度只有500维氏硬度左右。这意味着不锈钢更不容易被刮伤或变形。

对比

不锈钢：不锈钢是一种合金材料，主要成分是铁、铬和镍。它的硬度较高，表面光滑，适合制作刀具、水壶等需要耐用的物品。不锈钢的强度高，能承受较大的压力，不容易断裂或变形，使用寿命长。

玻璃：玻璃是一种非晶体材料，主要成分是二氧化硅。它的硬度较低，容易被刮伤或破碎。玻璃透明度高，适合制作窗户、杯子等需要透光的物品，但受到外力冲击时容易碎裂，安全性较差。