山羊和绵羊哪个更早被驯化出来?

山羊比绵羊更早被人类驯化，考古证据显示山羊的驯化历史可追溯到约1万年前，而绵羊的驯化时间晚约2000年。

对比

山羊：最早在西亚地区被驯化，适应力强，能在陡峭山地生存，早期主要用于获取肉、奶和皮毛。人类发现山羊繁殖快，管理相对简单，成为早期畜牧的重要选择。

绵羊：驯化时间较晚，主要分布在中亚和欧洲地区。绵羊需要更平坦的草地，但羊毛的价值逐渐显现，促使人类长期培育。绵羊的温顺性格也使其更适合规模化养殖。