华帝聚能灶和猛火灶哪个更好?

华帝聚能灶和猛火灶各有优势，选择哪个更好取决于你的烹饪需求。聚能灶节能省气，适合日常炖煮；猛火灶火力强劲，适合爆炒。

对比

华帝聚能灶：采用聚能技术，热效率高，燃气消耗量比传统灶具节省约3成。火力稳定，适合长时间炖煮、煲汤等慢火烹饪。锅具受热均匀，不易糊底，清洁方便。适合家庭日常使用，追求节能和稳定火力的用户。

猛火灶：火力可达4千瓦以上，升温速度快，适合爆炒、煎炸等需要大火的烹饪方式。锅具底部受热集中，能快速锁住食材水分，保持口感。但燃气消耗量大，噪音较高，适合喜欢中式爆炒、追求烹饪速度的用户。