铁观音新枞好还是老枞好?

铁观音新枞和老枞各有特色，选择主要看个人口味偏好。新枞茶汤鲜爽，香气清高，适合喜欢清新口感的人；老枞茶汤醇厚，韵味悠长，适合偏爱浓郁滋味的人。

对比

新枞：新枞铁观音冲泡后茶汤明亮，香气高扬，带有明显的兰花香，入口鲜爽回甘。茶叶外形紧结，色泽翠绿，冲泡3-4次后滋味依然鲜活。新枞价格相对亲民，适合日常饮用，每泡茶量约7克即可，适合喜欢清新口感的茶友。

老枞：老枞铁观音茶汤呈琥珀色，香气沉稳，带有独特的木质香和果香，入口醇厚顺滑。茶叶外形条索粗壮，色泽墨绿，冲泡5-6次后仍有明显韵味。老枞产量稀少，价格较高，适合品鉴或招待贵客，每泡茶量约8克，适合偏爱浓郁滋味的茶客。