电磁炉和电热炉哪个更节能?

电磁炉比电热炉更节能。

对比

电磁炉：直接通过电磁感应加热锅具，热效率高达90以上，能量损耗小。加热速度快，省电明显。一个家庭每月使用电磁炉做饭，电费约比电热炉节省30元。锅具必须含铁质才能使用，但普通铁锅、不锈钢锅都适用。

电热炉：电阻丝通电发热后传递热量，热效率约70，部分能量散失在空气中。加热慢，耗电量较大。每月使用电热炉做饭，电费比电磁炉多花30元左右。任何材质的锅都能用，包括玻璃、陶瓷锅。