黑芝麻酱和白芝麻酱哪个补钙好?

黑芝麻酱的补钙效果比白芝麻酱更好。每100克黑芝麻酱含钙量约800毫克，而白芝麻酱约600毫克。黑芝麻的钙含量更高，且更易被人体吸收。

对比

黑芝麻酱：黑芝麻经过炒制后，钙元素更稳定，同时含有丰富维生素D，能促进钙的吸收。适合日常拌面、拌凉菜，一小勺就能提供大量钙质。

白芝麻酱：白芝麻的钙含量稍低，但口感更细腻，适合做调味酱或蘸料。它的脂肪含量较高，过量食用可能影响钙的吸收效率。