尧舜农业养殖场的岩鹰鸡与普通鸡相比哪个好吃?

岩鹰鸡比普通鸡更好吃，肉质紧实鲜美，脂肪含量低，香味浓郁。

对比

岩鹰鸡：养殖周期长达8个月，活动量大，肌肉发达，皮下脂肪少，炖煮后肉质紧实有嚼劲，汤汁清甜不腻。散养环境使其摄入更多天然食物，肉质带有独特的草本香味。

普通鸡：养殖期约45天，生长快，脂肪较多，肉质松散，味道较淡。圈养导致运动不足，皮下脂肪厚，烹饪时容易油腻，缺乏自然风味。