普洱茶小块泡还是拆碎泡更好?

普洱茶小块泡更好，能完整释放茶香和滋味，拆碎泡容易过浓苦涩，还可能弄脏茶具。

对比

普洱茶小块泡：整块茶叶慢慢舒展，茶汤清亮回甘，适合多次冲泡，每泡味道均匀。冲泡时茶香自然散发，茶汤干净，茶渣少，方便清理。水温控制在90度左右，前3泡浸泡10秒，之后每泡增加5秒，能喝到10泡以上。

拆碎泡：茶叶碎末释放快，茶汤浓烈但苦涩重，2-3泡就变淡。碎末容易堵塞茶壶或滤网，清洗麻烦。水温稍高会加剧苦味，浸泡时间需缩短到5秒内，否则茶汤浑浊，最多只能泡5次。