三明治放冰箱还是常温?

三明治放冰箱保存更安全，特别是含有肉类、蛋类或奶酪的。常温保存适合2小时内吃完的简单三明治，如花生酱面包。

对比

冰箱保存：低温环境能抑制细菌生长，延长三明治保质期到1-2天。但冷藏会让面包变硬，蔬菜出水影响口感。提前用保鲜膜密封可减少水分流失。

常温保存：适合短时间存放的素食三明治，如黄瓜或果酱类。室温超过25度时，细菌繁殖加快，超过4小时可能变质。简单三明治常温放置能保持面包松软，但需尽快吃完。