时间:01-18人气:16作者:作茧显孤独
矿泉水更适合泡茶,因为它含有少量矿物质,能提升茶汤的香气和口感。纯净水虽然纯净,但缺乏矿物质,泡茶时茶味会显得单薄。
对比
矿泉水:含有钙、镁等矿物质,能中和茶叶的苦涩感,让茶汤更顺滑。矿泉水中的微量元素还能激发茶叶的香气,尤其适合泡乌龙茶和普洱茶。选择低钠矿泉水效果更好,避免影响茶的原味。
纯净水:经过多重过滤,几乎不含矿物质,泡茶时不会干扰茶叶本身的味道。但纯净水会让茶汤显得清淡,缺乏层次感。适合喜欢茶味纯粹、追求原汁原味的人,比如绿茶和花茶。
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