燃气灶是翻盖好还是平的好?

燃气灶选翻盖还是平的，主要看使用习惯和清洁需求。翻盖灶能挡住油污，台面更整洁，但每次开合要多一步操作。平灶清洁方便，炒菜时空间大，但油容易流到灶台边。家里经常做饭选翻盖，追求效率选平的。

对比

翻盖灶：翻盖设计能挡住炒菜时溅出的油和汤汁，台面不容易脏。清洁时只需擦盖子内侧，不用天天清理灶台缝隙。适合喜欢整洁、做饭多的人，但开盖需要用手或工具，手忙脚乱时可能不方便。

平灶：灶面平整，炒菜时锅具移动更灵活，适合颠勺。清洁时直接擦表面，没有盖子卡住的问题。但油渍容易流到灶台边缘，需要经常擦。适合追求操作方便、做饭快的人，但台面容易显得油腻。