可可豆和咖啡豆哪个适合吃?

可可豆可以直接食用，味道苦中带甜，富含抗氧化物质，适合健康零食。咖啡豆生吃口感极苦，含咖啡因较高，容易刺激肠胃，一般不适合直接食用。

对比

可可豆：可可豆经过发酵烘烤后，能释放浓郁香气，直接食用有淡淡巧克力味，含有健康脂肪和镁元素，对心脏有益。每天吃10颗左右能补充能量，过量可能导致腹胀。

咖啡豆：咖啡豆生吃时苦涩难咽，咖啡因含量高，吃几颗就会让人心慌失眠。烘焙后虽然香气浓，但仍不适合直接食用，主要用于泡水或磨粉冲泡，过量饮用影响睡眠质量。