安佳与雀巢淡奶油哪个好?

安佳和雀巢淡奶油各有优势，安佳奶香浓郁，适合做甜品和咖啡；雀巢口感轻盈，更适合做汤和酱汁。选择看个人需求和口味偏好。

对比

安佳淡奶油：奶味更浓，脂肪含量约35%，打发后稳定性好，能保持蓬松状态2小时以上。适合做慕斯、蛋糕等需要持久造型的甜点，但价格稍高，一小盒200克售价约15元。

雀巢淡奶油：口感清爽，脂肪含量30%，打发后质地细腻，但稳定性稍弱，1小时后可能开始消泡。更适合做意面酱、奶油汤等需要融入菜肴的用途，性价比高，200克售价约10元。