桑葚长果好还是大果好?

桑葚的长果和大果各有优势，长果口感更甜，适合鲜食；大果果肉饱满，适合加工或榨汁。选择主要看用途。

对比

长果：桑葚的长果形状细长，甜度较高，汁水丰富，吃起来清爽。这种果子成熟后颜色深紫，果皮薄，容易清洗。每颗长果重量约3-5克，适合直接吃或做沙拉。因为果小，一次能吃更多颗，满足感强。

大果：桑葚的大果个头饱满，直径可达1厘米以上，果肉厚实。甜度稍低，但果味浓郁，适合做果酱或酿酒。每颗重量约6-8克，处理起来方便，不易弄脏手。大果产量高，每亩能收200公斤左右，经济效益更好。