空气炸锅用纸盘好还是锡盘好?

空气炸锅用锡盘更好，因为锡盘耐高温、导热快，能均匀加热食物，还方便清洗。纸盘容易烤焦或起火，不适合高温烹饪。

对比

锡盘：锡盘能承受200度以上高温，不会变形或融化，适合炸薯条、鸡翅等食物。清洗时直接用水冲或用洗碗机，省时省力。价格稍高，但能用很久，性价比高。

纸盘：纸盘遇高温容易变脆、冒烟，甚至着火，只能用来放凉食或短时间加热。用完就扔，看似方便，但浪费钱，还可能污染环境。