红酒12度和14.5度哪个好?

红酒12度和14.5度没有绝对的好坏，适合个人口味和饮用场景更重要。12度酒体轻盈，适合日常佐餐；14.5度醇厚浓郁，适合搭配重口味食物或单独品鉴。

对比

12度红酒：口感清爽，单宁柔和，果香明显，适合搭配海鲜、沙拉等清淡食物。酒精含量较低，饮用时不易醉，适合聚会或长时间畅饮。价格通常亲民，适合日常消费。

14.5度红酒：酒体饱满，层次丰富，带有黑莓、巧克力等浓郁风味，适合搭配牛排、烤肉等重口味菜肴。酒精含量较高，后劲较强，适合小口慢饮，感受复杂香气。这类酒多来自温暖产区，陈年潜力较好。