电蒸锅与嵌入式蒸箱哪个好?

电蒸锅适合日常快速蒸煮，体积小巧，移动方便；嵌入式蒸箱容量大，功能多，适合厨房空间大、追求烹饪多样性的家庭。

对比

电蒸锅：体积小，不占地方，租房或小厨房用着方便。加水就能用，操作简单，蒸个包子、鱼几分钟就好。价格便宜，几百元就能买不错的。缺点是容量小，一次蒸不了太多东西，长时间用需要加水。

嵌入式蒸箱：容量大，能一次蒸整桌菜，功能多，还能烤、炖。嵌入橱柜里美观，节省台面空间。适合经常做饭的家庭，价格较高，几千元不等。安装麻烦，需要橱柜预留位置，耗电量也大些。