白酒跟白兰地哪个好?

白酒和白兰地各有特色，选择哪个更好取决于个人口味和饮用场合。白酒是中国传统烈酒，口感浓烈，适合搭配中式菜肴；白兰地是西方蒸馏酒，口感醇厚，常作为餐后酒。两者在原料、工艺和文化背景上差异明显，没有绝对的好坏之分。

对比

白酒：以粮食为原料，经过固态发酵和蒸馏制成，酒精度多在50度以上。白酒香气复杂，有酱香、浓香、清香等多种风味，饮用时讲究小口慢品，适合中式宴席和节日聚会。中国白酒历史悠久，各地名酒如茅台、五粮液等，价格从几十元到上万元不等，消费群体广泛。

白兰地：以水果为原料，葡萄白兰地最常见，经过发酵、蒸馏和橡木桶陈酿而成。酒精度一般在40度左右，口感圆润，带有果香和木香。白兰地常纯饮或加冰饮用，适合西餐搭配，代表品牌如轩尼诗、马爹利等，价格较高，多用于商务宴请或礼品赠送。