奶酪放冰箱上层还是下层?

奶酪最好放在冰箱的上层，温度更稳定，不会频繁开关门影响保鲜。

对比

冰箱上层：上层温度稳定，适合存放奶酪，避免频繁开关门导致温度波动。奶酪放在这里能保持最佳风味，不容易变质。上层空间也方便拿取，不用翻找其他食物。

冰箱下层：下层温度较低，湿度大，容易让奶酪受潮或结冰。奶酪长时间接触冷气会变硬，口感变差。下层还可能压到其他食物，拿取时容易碰撞，影响奶酪形状。