新鲜的柿子和冻柿子哪个更重?

新鲜的柿子和冻柿子在相同体积下，冻柿子更重。因为冻柿子含有更多水分，水分结冰后密度增加，重量也会随之增加。

对比

新鲜的柿子：水分含量高，果肉松软，整体重量较轻。一个中等大小的新鲜柿子大约重150克，果肉中的水分没有结冰，密度较低。

冻柿子：经过冷冻后，内部水分结成冰，体积膨胀但密度增大。同样大小的冻柿子能重达200克，冰的结构让单位重量更高。