鲈鱼和黑鱼哪个贵?

黑鱼价格比鲈鱼高，市场售价贵30到50元一斤。黑鱼生长慢、养殖成本高，鲈鱼繁殖快、产量大，所以黑鱼更贵。

对比

黑鱼：黑鱼属于淡水凶猛鱼类，生长周期长达2年，养殖需要单独投喂小鱼小虾，饲料成本高。野生黑鱼数量少，人工养殖技术要求严格，市场供应量少，价格自然贵。一条1斤重的黑鱼能卖到60元左右。

鲈鱼：鲈鱼生长快，半年就能长到1斤重，养殖密度高，饲料以普通鱼料为主，成本低。全国每年鲈鱼产量超过10万吨，市场供应充足，价格稳定。1斤鲈鱼只要20到30元，比黑鱼便宜一半。