时间:01-17人气:17作者:半面泪妆
原浆酒泡酒更好,因为它未经勾兑,酒体纯净,香气浓郁,能充分释放药材精华,口感更醇厚。纯粮酒虽为纯粮酿造,但经过勾调和降度,风味较淡,泡酒时药材味道易被稀释。
对比
原浆酒:原浆酒未经过任何处理,酒精含量高,香气物质保留完整。泡酒时能快速渗透药材,有效成分溶出快,成品酒香气层次丰富,入口辛辣感强,后劲足。适合喜欢浓烈风味、追求药效的人。
纯粮酒:纯粮酒经过勾调和降度,酒体柔和,但香气和酒精浓度较低。泡酒时药材味道释放慢,成品酒口感偏淡,药香不突出。适合喜欢清淡口感、长期饮用的人,但泡制时间需更长。
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