藏茶奶茶制作方法和配料?

时间:01-19人气:28作者:晨曦骄阳

藏茶奶茶是用藏茶茶汤搭配牛奶、糖等调制而成的饮品。藏茶需先煮泡出浓茶汤,再加入牛奶和糖调味,口感醇厚,茶香浓郁。

对比

藏茶奶茶:藏茶属于黑茶类,需长时间熬煮才能释放茶香。制作时取20克藏茶煮10分钟,滤出茶汤后加入200毫升牛奶和30克糖,小火煮3分钟。茶汤深红,味道厚重,适合喜欢浓郁口感的人。

普通奶茶:多用红茶或绿茶做茶底,冲泡时间短。取15克红茶用80度热水泡5分钟,加入150毫升牛奶和20克糖,搅拌即可。茶汤颜色较浅,味道清爽,适合日常饮用。

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